1. Toimib etüül-3-hüdroksübutüraat põhilise maitselisandina toiduainete töötlemisel, pakkudes rikkalikke kreemjaid, võiseid ja puuviljaseid noote piimatoodetele, magustoitudele ja küpsetistele autentse sensoorse atraktiivsuse tagamiseks.

2. Kasutab etüül-3-hüdroksübutüraadi CAS 5405-41-4 lõhnaainena igapäevastes keemilistes koostistes, rikastades tõhusalt kommide, jookide ja magusa lõhnaga isikliku hügieeni toodete aroomikihte.

3. Toimib orgaanilise sünteesi vaheühendina, toetades peenkemikaalide derivaatide ja estrite{1}}põhiste toorainete valmistamist maitse- ja lõhnaainete tootmiseks.

Säilitage etüül-3-hüdroksübutüraati (CAS 5405-41-4, värvitu läbipaistev vedelik, magus puuviljane-kreemjas ja võine lõhn, leekpunkt ~84 kraadi, süttiv) 10–25 kraadi juures suletud merevaigukollastes klaasanumates jahedas, pimedas ja hästi ventileeritavas kohas. Eraldada tugevatest oksüdeerijatest, hapetest, leelistest ja lahtisest leegist, et vältida hüdrolüüsi ja aroomi halvenemist. Kandke nitriilkindaid, kaitseprille ja näomaski; kerge ärrituse vältimiseks vältida aurude sissehingamist, naha/silma sattumist ja allaneelamist. Sulgege pärast kasutamist uuesti tihedalt kinni; kõrvaldada jäätmed vastavalt kohalikele estri- ja maitseainete-lõhnaainete keemiaeeskirjadele.

Etüül-3-hüdroksübutüraat on maitse--lõhnaaine ja sünteesitooraine, mis ei ole mõeldud inimesele otsesel kujul allaneelamiseks; lahjendamata tarbimine võib põhjustada ebamugavustunnet seedetraktis ja limaskestade ärritust.

Reguleeritud rakendustes suurendab etüül-3-hüdroksübutüraat CAS 5405-41-4 toodete magusat kreemjat sensoorset kvaliteeti, vastab ülemaailmsetele toiduohutusstandarditele ning sellel on suurepärane aroomi stabiilsus ja koostisega ühilduvus.